하남 920숙성회! 웨이팅 감수할 만한 가성비 좋은 숨은 찐 맛집

하남 로컬 사이에서 이미 입소문 난 920숙성회.
테이블이 몇 개 되지 않아 평일에도 웨이팅이 있을 만큼 인기 많은 숙성회집이에요. 직접 다녀와보니 왜 사람들이 웨이팅 감수하고 오는지 단번에 알겠더라구요. 웨이팅이 있어도 기다릴 가치 충분한 곳, 기본찬부터 푸짐한 가성비 맛집, 직접 다녀온 솔직한 후기를 공유할게요😊

가성비 좋은 920숙성회 2인

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✅ 하남 920숙성회 위치 및 웨이팅 

✔️ 경기도 하남시 신하남대로 801번길 25 1층
✔️ 전화번호) 031-795-8541
✔️ 매일 16:00 - 23:00
✔️ 주차는 가게 앞쪽에 1대 정도만 가능합니다.

하남시청역 근처 골목 안쪽에 자리한 920숙성회는 아는 사람만 안다는 찐 맛집이에요. 
여기 테이블은 단 5개뿐! 작은 공간이라 평일 저녁에도 웨이팅은 기본이에요. 저도 그동안 몇 번이나 시도했지만 항상 자리가 꽉 차서 돌아서야 했죠. 이번엔 아예 날 잡고 일 끝나자마자 달려가 예약부터 하고 왔습니다. 가게 앞 대기 명단에 이름을 적으면 순서가 되면 직접 전화로 알려주셔요.

👉 팁

• 1차는 근처에서 간단히 하고 연락 오면 2차로 바로 이동하는 방법이 제일 현명합니다!
• 저처럼 먼저 가서 시간 예약해 두고 집에 갔다가 다시 오는 방법도 있지만,  딱 그 시간에 맞춰 자리 잡는 게 생각보다 쉽지 않다는 거 꼭 명심하세요

 

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✅ 일본식 감성 물씬! 920숙성회 내부 분위기

드디어 920숙성회 입성! 오랜 기다림 끝이라 그런지 입구 들어서자마자 마음이 설레더라고요.
가게 내부는 오래된 일본식 선술집 느낌이에요. 안은 작지만 소란스럽지 않고 테이블 5개만 있는 아늑한 분위기였어요.

내부는 오래된 일본식 선술집 느낌

이번에 예약했을 때 반겨주신 직원분이 너무 친절하셨는데요, 나중에 알고 보니 사장님 아드님이셨더라고요.
손님 한 분 한 분 챙기면서도 웃음 잃지 않는 모습이 인상적이었어요.
여기는 자리가 많지 않은 만큼 예약 필수! 늦게 가면 회는 물론, 인기 메뉴가 다 떨어질 수도 있다고 하네요.

 

자리에 앉자마자  첫잔은 소맥으로 가볍게

메뉴는 숙성회 소·중·대로 나뉘어 있고 회덮밥, 해물탕, 알탕 같은 식사 메뉴도 준비되어 있답니다.
숙성회 중자는 69,000원, 대자는 92,000원 정도로 가격대는 있지만 회 퀄리티 생각하면 전혀 아깝지 않아요.

 

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✅ 하남 920숙성회 스끼다시 – 기본찬부터 푸짐!

자리에 앉자마자 기본찬이 하나둘 차려졌어요. 

먼저 막장, 락교, 생강, 단무지 회 먹기 전 입맛을 깨워주는 조합이죠. 이어 나온 건 양배추 샐러드와 알배추가 나왔는데요. 알배추는 정말 신선해서 깜짝 놀랐어요. 한 입 베어 물면 아삭한 식감이 입안 가득! 거기에 막장을 살짝 찍어 먹으니 그야말로 안주로 딱이에요.

 

특히 미역국은 국물 맛이 진해서 술안주로도 좋았어요. 속을 달래주면서도 은근히 감칠맛이 돌더라고요.
그리고 빠질 수 없는 건 역시 콘치즈! 치즈가 듬뿍 들어있어서 부드럽고 고소한 풍미가 일품이에요.

 

매콤한 가오리 찜과 노릇하게 구워 나온 임연수 생선구이

고소하게 구워져 식감이 훌륭한 머리구이

게다가 가오리찜과 임연수 생선구이, 머리구이까지 서비스로 나왔습니다.
가오리찜은 매콤한 양념이 밥 위에 올려 먹고 싶을 정도로 맛있고 생선구이는 노릇하게 잘 익어서 좋았고 머리구이는 고소하게 구워져 식감이 훌륭했어요. 요즘 이런 스끼다시 퀄리티 보기 힘든데, 역시 웨이팅 맛집은 이유가 있다 싶었어요. 

참고로 생선구이·가오리찜은 추가 5,000원, 머리구이는 10,000원 추가지만 그만한 값어치는 충분해요.
회가 나오기 전부터 이미 상 한가득 차려져 있어서 시작부터 기대감이 확 올라갔어요. 

 

🍱참고 하세요!

사장님께 들었는데, 이곳은 가게에서 먹은 그대로 포장도 가능하대요. 웨이팅이 길어 못 오시는 분들을 위해 콘치즈까지 전부 세트로 포장해주신다니 감동🥹 다음엔 꼭 포장해서 집에서도 회 한상 즐겨봐야겠어요!

 

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✅ 숙성회 2인 세트 후기 – 신선함이 입안 가득

하남 920숙성회 숙성회 한상 - 다양한 회가 예쁘게 플레이팅된 한 접시

술이 절로 넘어가는 숙성회

드디어 오늘의 주인공, 숙성회 한상이 등장했습니다!
플레이팅부터 너무 예뻐서 잠시 말이 멎었어요. 노란 국화와 보라색 꽃이 장식된 회 한 접시, 광어·도미·연어·참치·전복까지 색감이 다채롭고 신선함이 그대로 느껴지더라고요.

특히 숙성도가 절묘했어요. 강하지도, 약하지도 않게 적당히 숙성돼서 씹을 때마다 부드러움과 쫄깃함이 공존하더라고요. 입안에서 녹는 듯한 감칠맛에 절로 이 맛이지! 소리가 나왔답니다 😆 회 맛이 이렇게 깊을 수 있나 싶을 정도로 만족스러웠어요.

회가 워낙 푸짐해서 둘이 배불리 먹다 보니, 결국 매운탕은 못 먹었어요 😂 다른 테이블에서 매운탕 나오는 걸 보니까 국물에서 딱 얼큰한 바다향이 올라오더라고요.

 

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✅ 하남 920숙성회 총평 – 웨이팅해도 후회 없는 찐맛집

✔️ 회 맛: 숙성도 완벽, 식감 부드럽고 감칠맛 최고
✔️ 기본찬: 가오리찜·생선구이까지 나오는 알찬 구성
✔️ 분위기: 작지만 아늑하고 사람 냄새나는 공간
✔️ 서비스: 친절함 100%, 사장님 아들님 최고
✔️ 재방문 의사: ⭐⭐⭐⭐⭐ (웨이팅 감수하고 또 갈 곳)

👉 솔직한 후기

920숙성회는 진짜 맛집이라는 말이 괜히 붙은 게 아니에요.
회 한 점 한 점이 숙성도 딱 좋고 기본찬부터 메인까지 정성이 느껴졌어요. 솔직히 웨이팅 있을 땐 조금 짜증나지만… 막상 한입 먹으면 용서가 되는 그런 집이에요.. ㅎㅎ 

하남에서 진짜 숙성회 잘하는 곳 찾는다면 “920숙성회” 이름은 꼭 기억해 두세요.한 번 가면 다른 회집은 생각 안 날지도 몰라요😉

 

👉 다음글에서 또다른 맛집 후기를 이어가 보겠습니다. 확인해 보시기 바랍니다!

 

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